HOT ! セイロ5合　身のみ　栗久 se-3g-k-137mi_1.jpg

se-3g-k-137mi_1.jpg。栗久 セイロ 5合 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」。栗久 セイロ 5合 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」。蒸気を通す穴のあいた板付きなので鍋の大きさを選ばず、手軽に蒸し物ができます。三合と同じ直径なので二段重ねても蒸かせます。未使用の新品です。食材が美味しくなる天然秋田杉で作られています。野菜もお肉もお魚も美味しくなる蒸し器(セイロ）です。お料理に素晴らしい調理方法だと注目されているセイロです。直接なべにのせて使用出来ます。k0137セイロ5合　身の直径206×H115(103)mm蓋+身+板の奥行き241×幅240×高さ175mm造り具合で多少(1mmぐらい）の違いがあるようです。鍋の上にのせる厚い秋田杉の板があります。そこには蒸気を取り入れる穴があいております。その穴の片側がささくれておりますのでご了承下さい。ささくれの処理はしてあります。秋田杉は曲げわっぱにすると丈夫ですが、穴あけ跡はささくれます。製造過程でやむなくついたささくれやスレ等も処理してからお送りしております。セイロは、本来調理の道具ですので、他の工芸品とは少し違いますのでご了承下さい。栗久の蒸し器（セイロ）が人気の訳は、湿気の吸い方がよく蒸した後の食品も変わる事なく美味しいままだという所です。ステンレスやホウローのものを使いますと蒸している最中は、食品がふっくらとなるのですが、火を止めなすとしわしわになる様です。ぴちぴちだったのにがっかりですよね。栗久のセイロは、余分な湿気をセイロ自体がコントロールしますので美味しいままです。＜＜蒸し器：セイロの事＞＞日本の湿気の多いところで、火をつけているときは、金具でできたものでも、木で出来たものでも、蒸している素材は何も変わる事はありません。ふっくら美味しいそうにしています。ところが、一旦火を止めますと、白木のもの以外は、周りから湿気が入り込み素材（食品）がびしょびしょになります。結露したので美味しくありませんよね。栗久のセイロは、天然秋田杉のいい素材を使っていますので断熱・吸湿があります。それで、結露する事なく、火を止めましても美味しくて姿もいいものが出来るのです。。栗久 セイロ 5合 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」。。新品・未使用】及富 南部鉄器　フライパン「麻の」 22cm。ビジョンのフライパンと鍋、デュラレックスのグラス。アルミ製浅型フライパン4枚セット。オーブントレー・シートパン (黒・スぺック付き)4枚。新品、未開封　クックベッセル　FIKA ステンレスケトル。1回使用T-fal 圧力鍋 取扱説明書付き。CL90★ステンレス製★ ボウル 13個 まとめて 調理器具 業務用 381。バーミキュラ フライパン 24cm深型 ガラス蓋、レシピブック付き。ティファール　ステンレス　エモーション　フライパン　22cm 26cm。CRISTEL　両手鍋深型　18㎝。LE CREUSET　ココット　18cm　赤　両手鍋。【引き取り限定】大一 アイススライサー 業務用かき氷機 ヴィンテージ。ミネラルビーデバイヤーフライパン。STAUB LA COCOTTE 鍋　ミニココット　グレー　10cm ストウブ。グリル　岩盤焼きグリル。M*o様 プジョーミル　ペッパー&ソルト。STAUB ココット ラウンド。VitaCraft 鍋セット　新品価格34100円・5層・マルチパン＆片手鍋。OPA ケトル　1.5L。ストウブ ミニココット オーバル 11cm グレー。【新品未使用】マイヤー MEYER スクエアグリルパン 24cm 限定レシピ。セブジャパン　CLIPSO　両手圧力鍋　両手鍋　4.5L　フランス製。【新品】ワンダーシェフ　浜田ママの魔法のクイック料理 556型 圧力鍋